Описание Куркума это травянистое растение, которое широко применяется в качестве приправы для блюд. Популярная индийская специя насыщена витаминами группы В, микроэлементами и эфирными маслами. В таком сочетании молотая куркума оказывает положительное влияние на организм. Но это далеко не все полезные свойства. Куркумин положительно воздействует на организм, устранение хронических воспалительных процессов, ускорение обменных процессов, профилактика ожирения, профилактика вирусных заболеваний, уменьшение отеков на суставах, выведение токсинов из организма. Куркума молотая Индия активно используется для иммунитета. Напиток на ее основе можно использовать в период простудных заболеваний. Пряность применяется и для основных блюд, включая плов. Спектр использования приправы не ограничен.